龙山寺必吃美食,便宜又大宛的海陆面线!「赖桑透抽蚵仔面线」

 

龙山寺必吃的蚵仔面线,每一口都可以吃到精华呢,

别看这一样碗感觉会有点贵,蛋其实这一碗不到一百元,

是相当便宜的铜板美食而且CP直超高的哦!

这里的古早味面线采用的是新鲜的大骨汤熬至的,而且材料一点也不马虎,

采用严选的王宫肥蚵、万里透抽以及台南的新鲜土托鱼,

 

 

而且还有一碗「魔霸特餐」,里面有蚵仔、大肠、透抽、土托鱼、鸡块以及鱼酥,

让你点一碗就可以有海陆飨宴的满足!

那我们就赶快在来介绍这个万华必吃的面线吧!!

 

 

店内算是乾净的一家小店,价格也都明确的写在墙上,

也可以一次就看到每种面线都不超过一百,就算是料超多的磨霸特餐也只需要一百元而已。

除了面线,这里也有卖乍物,而这里的汤头是每天使用新鲜大骨、红葱头、蔬菜精华熬煮的汤头搭配细软比例极高的面线

朴实熟悉的古早味,味道不会太重、似乎可以每天吃都不腻。

严选的配料每个都大有来头,像是没有猪腥臊味的大肠,是老板坚持温体猪大肠卤出入味而不死咸的好口感

大拇哥大小的蚵仔,选用来自王功蚵仔 ...不用粿上厚厚的太白粉就是硕大、吃来不软烂而且鲜甜。

 

 

面线的部分就这么让人惊艳了,那炸物的部份一定就会让你更吃惊呢,

鸡排超级后也很大块,但是也不会因为这么大块就随便,

肉质不仅很嫩之外,皮也相当的酥脆,不会和路边的炸物一样吃到一粒一粒的粉。

乍好的鸡排洒上自家制作的胡椒,根本就是绝配呢。

点鸡排的时候可以选择要用剪刀还是整块拿起来肯,如果要和朋友一起分的话,也可以请店家帮你切块哦!

鸡排的厚度与薄皮面衣感觉有点太夸张了,多数的鸡排很容易吃到最后有点鸡肉的腥味残留在口中或是靠近骨头的地方还有点血

赖桑透抽蚵仔面线鸡排猴腮雷,使用温体鸡肉、独门中药按摩腌渍、让吃大块鸡排不会有点恶心。

营业位置

13416322590
Ace Electronic (Solar Up Rise Marketing Corp.), 462 Carlos Palanca, San Miguel, Manila, 1000 Metro Manila, 菲律賓

营业时间

星期一 -星期日
AM11:30 ~ PM10:00